老盐的功效和作用是什么？
老盐有黑老盐、白老盐。都是卤水经蒸发皿多次反复提炼的副产品。具有清热凉血，润燥通便之功。主治吐血、咯血、鼻衄，以及燥热引起的肠燥便秘等症。中年人经常吃老盐，可以预防一些疾患的发生。
黑老盐的功效与作用：能润肠通便，治大便秘结，可单用，每次9克，泡汤服。亦可与蜂蜜、麻油等合用炖鸡蛋吃，效果更好，每日一次，连食数日。《本经逢原》记有“黑盐…入脾、胃，杀沙石、截疟消胀，解热毒、杀积”。故患石淋、黄疸、疟疾和中暑腹胀的人，可将黑老盐3克，研为细末，白糖5克调和，开水送下，一日一次，连服数日。
白老盐：性寒、味咸。有清热杀虫之功。治阴痒、带下、小便赤涩热痛，以及湿热引起的外阴瘙痒，白带过多，可以白老盐、苦参各500克，煎汤趁热熏洗患处。