鸡蛋桂圆汤的功效与作用吗?

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鸡蛋桂圆汤的用料用的是鸡蛋、桂圆、红枣和红糖。鸡蛋具有养血安神、滋阴润燥之功效。桂圆肉甘甜爽口,营养丰富,具有很高的药用和保健价值。

中医认为,桂圆性平味甘、补心脾、益气血、安心神、止健忘、暖脾胃、消肿痛、除袄安胎,对于心脾虚损、心悸、失眠、健忘、惊悸不安、神疲体倦、血少肢酸、女性月经不调、出血过多等有良好的疗效。红枣则养血安神、补气安神,有有宁心、安神等功效。而红糖可以活血化瘀。所以这些结合起来有很好的补血的功效,也适合用来调理神经,能够起到缓解疲劳,使人更愉悦的作用。

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