茶叶和洋葱有什么作用？
洋葱不仅可以防止血管老化，其脆嫩的口感，独特的香辛味还为我们的日常饮食增添不少情趣。洋葱含有多种氨基酸、矿物质及维生素A、B、C，尤其是硒的含量较高，具有降低血糖、预防癌症，提高免疫力的功效。洋葱在日常饮食烹调中的使用形式多样，可凉拌或生吃，并可配各种肉类炒焖，是理想的防癌蔬菜。
茶叶不仅含有钾、铜、硼、锌、锰等微量元素，还有黄酮类、维生素C、鞣质、咖啡碱、脂多糖、芳香油及一些酶类物质，其突出的保健作用是降血压、降血脂和减肥。此外，茶叶还具有抗肿瘤、抗衰老、杀菌消炎、利尿等作用。