什么菜有止血作用？
胡萝卜 即为民间经常食用的胡萝 卜，其味甘性平，有化积消食、健脾止泻、补脾和胃、养阴清热、理气退黄、解毒等功效，常用于小儿腹泻、慢性胃肠炎、消化不良、肾炎、胃弱食少、湿热黄疸及癌肿等病症。胡萝卜汁对消化系统和视力都有好处，经常喝胡萝卜汁可以改善消化不良和夜盲症，有明目、护肤、美发之功效。
韭菜 韭菜又名起阳草，甘辛温香，具有御寒效应。其味辛甘性温，入肾、胃经，有补肾壮阳、温中开胃之功，可调理脏腑及增强脾胃功能。并能促进蛋白质及钙、磷代谢和血细胞再生，具有化淤、止血、清热利尿、助阳祛寒等作用，可治人体脏腑、胃肠、肾、膀胱、肺、心等脏器之淤血，并可治疗经常吐血、衄血、创伤出血等病症。常食韭菜对肝病、心血管疾病、癌症、肾炎等均有一定疗效。此外，韭菜对调理脏腑、强身健体和防癌抗癌等都有特殊功能。由于韭菜含有硫化代谢产物，因此还可杀虫灭菌，并对结核杆菌等病毒有抑制作用。