怎么抄土豆粉?

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抄土豆粉的方法有很多,下面给大家介绍一种蒜蓉抄土豆粉的做法,步骤简单,美味营养又下饭。

准备食材:土豆粉200g、肉丝100g、花生油适量、盐适量、蒜头适量、蚝油一勺、生抽一勺、辣椒粉适量、白糖一茶匙、水淀粉适量。

做法步骤:

1、首先将所需食材全部准备好。

2、将蒜头去皮后切成蒜蓉备用,喜欢吃辣的可以将准备好的辣椒粉加到蒜蓉中。

3、锅中倒入适量花生油,油热后将肉丝倒入锅中翻炒,将肉丝炒散炒熟。

4、炒熟后加入一勺蚝油和一勺生抽,翻炒均匀。

5、再倒入蒜蓉炒出香味,然后铺上土豆粉。

6、加入适量热水,然后加入一茶匙白糖,翻炒均匀。

7、炒至土豆粉变软后淋入水淀粉,翻炒均匀后就可以出锅了。

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