怎么抄土豆粉?
抄土豆粉的方法有很多,下面给大家介绍一种蒜蓉抄土豆粉的做法,步骤简单,美味营养又下饭。
准备食材:土豆粉200g、肉丝100g、花生油适量、盐适量、蒜头适量、蚝油一勺、生抽一勺、辣椒粉适量、白糖一茶匙、水淀粉适量。
做法步骤:
1、首先将所需食材全部准备好。
2、将蒜头去皮后切成蒜蓉备用,喜欢吃辣的可以将准备好的辣椒粉加到蒜蓉中。
3、锅中倒入适量花生油,油热后将肉丝倒入锅中翻炒,将肉丝炒散炒熟。
4、炒熟后加入一勺蚝油和一勺生抽,翻炒均匀。
5、再倒入蒜蓉炒出香味,然后铺上土豆粉。
6、加入适量热水,然后加入一茶匙白糖,翻炒均匀。
7、炒至土豆粉变软后淋入水淀粉,翻炒均匀后就可以出锅了。