如何炒土豆花？
土豆是我们日常生活中十分常见的蔬菜，并且土豆十分容易存放，一年四季都在我们的身旁。土豆含有丰富的维生素C，而维生素C有美容养颜的作用。而且在土豆中含有一种天然的“神奇物质”，它就是“维生素B15”，它能将我们体内所积累的废物排出体外，同时又能很好地将我们体内的毒素清除掉。接下来，就让我们一起来看看如何炒土豆花吧。
用料：土豆500g，盐1勺，白醋1勺，食用油5勺
做法：
1、将土豆洗净后切成小溜槽的形状，但不要切断。尽量把土豆切成同样大的块儿。
2、在土豆的表面涂抹上盐。
3、泡30分钟后用清水冲洗掉表面的盐水。
4、把土豆放倒碗里，加入一勺白醋拌匀。
5、把土豆放入蒸锅，大火蒸10分钟。
6、热锅倒油，油热后放入土豆块翻炒，至表面变色后，加入适量的水焖煮，等水炒至黏稠时就好啦！
以上就是炒土豆花了，大家多多学习学习吧。