笋能和胡萝卜一起吃吗?
我们大家都知道笋是生活中非常健康的一种食材,日常生活中很多人都也非常的喜欢吃笋,而且笋也有着非常丰富的营养价值,而胡萝卜也是生活中人们非常爱吃的一种蔬菜,那么如果将笋和胡萝卜一起吃会有什么事情发生呢,今天我们就为大家来解答。
笋能和胡萝卜一起吃吗
1、有利于美容
竹笋含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化,减少体内多余脂肪,亦是女士们减肥瘦身的健康之选;同时,竹笋还是低糖、低脂、低热量、美容食品,而且含有丰富的氨基酸、维生素、膳食纤维等人体必需的营养成分,具有利尿、健胃、养颜、抗衰老等功效。
2、是人体的保健药材
笋味甘,微寒,无毒,具有清热化痰,益气和胃,治消渴,利尿,食欲不振等功效。《名医别录》言其“主消渴,益气,可久食”;《本草纲目拾遗》说它“利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀”,尤独善于清化热痰。竹笋除含有丰富的植物蛋白外,还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁、镁等营养成分。而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。不仅如此,竹笋还是低脂肪、低糖、高脂、高蛋白食物,并可增强体质,预防疾病,中老年人食之可养生保健。
所以,从我们的上述讲解中相信大家也已经非常清楚了,如果我们平日里吃腻了大鱼大肉,那么不妨一尝笋的味道,肯定会让大家拥有不一样的感受。当然大家若是喜欢的话还可以将笋和胡萝卜一起吃,这样会对我们的身体带来更多的益处。