小肠煲汤加什么好吃?
这个汤我喝了大概10年,我妈妈每年都煲好给全家喝,真的很好喝啊 材料很简单 主要就是藕、排骨和姜 就这三样哦 做法呢也很简单
1.把藕去皮冲洗干净备用(我是直接买的藕带,比较方便)
2.把排骨冲洗干净,冷水下锅焯一下水,去除血沫
3.所有材料放进瓦煲里,加入清水(最好用矿泉水或者纯净水哦)
4.大火烧开,小火慢炖两个小时左右 然后就可以喝啦! 喝起来味道是很清新自然的香甜,不会很腻也不会很淡,正正好
ps:我是广东人,所以用的锅是砂锅而不是瓦煲哈~喜欢喝汤的人一定爱这一口!