南瓜煮糖水好吃吗?

常红敏常红敏最佳答案最佳答案

超好喝! 准备一个甜糯的南瓜,切块后蒸熟,放入碗中,压成泥。 锅中水烧开,加入红糖和糯米小圆子(可以买现成的糯米粉来做,也可以自己用糯米粉和开水按比例和面做成小圆子),等到小圆子熟后倒入放好南瓜泥的碗中,一碗香甜可口的南瓜汤就做好了~喜欢喝冰凉的可以在进冰箱前加一些冰块哟~

除了做汤,南瓜还可以用来做点心呦~把蒸熟的南瓜捣成泥,与糯米粉、白糖混合拌匀,揉搓成光滑的面团,分成若干小剂子,搓圆按扁,放在油里炸至金黄色捞起;最后锅里放少量水,加入冰糖熬化,倒入炸好的南瓜饼,翻拌均匀后即可食用~这样一道金黄酥脆又甜甜甜的南瓜饼干就做好啦~

当然最经典的吃法还是打烂成糊状,加点白砂糖,用微波炉加热,搅拌一下就可以吃了,软软的一坨,滑溜溜的,还有浓浓的南瓜香~~

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