猪火腿怎么吃好吃?

蔺子皓蔺子皓最佳答案最佳答案

@肉叔小酒馆 的答案很好,再补充几个好吃的火腿的做法吧~ 1、油炸猪脸 这个做法是跟 @王宁的食光机 学的,他有一个更详细的介绍。就是把猪脸(最好是猪头肉)用油炸香,配上蒜泥吃,香的不得了啊!

2、火腿炖萝卜 首先把火腿切成片,然后白萝卜或者胡萝卜洗净去皮切块,锅中放油,先放入葱段、姜片爆香,然后再加入胡萝卜和火腿一起翻炒,可以适当放点生抽提味,最后倒入开水,大火煮开后小火炖一个钟头左右就可以了。这味道绝了啊~

3、火腿鸡蛋煎饼 这个就比较简单了,打两个鸡蛋进去搅拌,然后把切好的火腿放进去,少量多次的加面粉,调成稀稠合适的面糊,下锅煎成薄饼就好了,配着咸菜、辣椒酱一起吃,爽歪歪啊……

4、炸春卷 买现成的春卷皮,把火腿剁碎,加葱花、油盐拌成馅儿,包在春卷皮里,裹起来后下油锅炸至金黄酥脆就可以吃了。这个我是在 @黄晓莫 的视频里看到的,特别受欢迎的一个美食博主,感兴趣的可以搜来看看。

5、火腿玉米烙 你需要一个平底锅,把削皮的玉米粒倒进锅里,再把切好的火腿丁铺在上面,小火慢慢煎,中间浇两次冷水,熟了之后撒葱花。这个也是 @王宁的食光机 推荐的,他有一个更详细的做法。

6、火腿洋芋糍粑 如果有糍耙的话可以做这个,跟土豆做法差不多,将土豆蒸熟捣烂,加葱花和辣椒粉拌匀;然后拿两片火腿半透明的部分往下撕成细丝,越细越好,放在上面,喜欢吃辣的可以放些辣椒末。对半切开,就可以享受啦~ 我最喜欢吃的当然是炸春卷和火腿玉米烙了~你们呢?

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!