鲜芥菜怎么拌好吃？

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首先把芥菜洗净沥干水份，然后下锅开水焯熟（一定要熟透哦）放凉后捞起挤干水分待用 接着把调料准备好（我喜欢吃辣所以放了辣椒油和胡椒粉） 把调料和芥菜充分拌匀就可以了，这样一道香辣爽口的凉拌芥菜就做好了！ 小贴士：喜欢脆爽的芥菜可以焯水的时候加点食用油一起烫，这样可以保持芥菜的爽脆； 如果觉得辣椒油太辣的话可以适当少放些，因为我比较能吃辣所以放的辣椒油比较多哈~

除了这道菜还可以用芥菜来做饺子、包子、春卷等等，只要你想，没有它做不到～

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