木瓜什么季节最好吃？
我也很喜欢木瓜，下面分享我的看法。 木瓜有青木瓜和黄木瓜之分，很多人应该不知道这两者的区别吧！其实啊，青木瓜就是还没有成熟的木瓜，果皮色绿；而黄木瓜则是成熟以后的木瓜，果皮色黄。那么，青木瓜与黄木瓜有什么区别呢？到底哪一种更好吃一些呢？ 其实，青木瓜与黄木瓜在营养价值上是没有多大区别的。可能区别就在于口感，青木瓜比较硬的时候食用，味道偏酸，有独特的清香气息；而当它成熟变成黄木瓜时，皮和肉都变得软嫩，味道也是甜的。
每年8月份以后，都是青木瓜和黄木瓜上市的季节，这时候的木瓜香甜软糯、营养滋补。但是，等到10月份以后，市场上就很少见到黄木瓜了，因为此时是青木瓜大量上市的时节。 所以，要是你想吃黄木瓜的话，建议你在8-10月购买，这个时候的黄木瓜是最好的。
关于木瓜的最佳吃法，个人推荐你蒸着吃，这样能够最大程度保留木瓜的营养成分。 准备好一个木瓜、适量的蜂蜜和水。首先把木瓜去皮切成块状待用。然后取一口锅，加入适量的水以及蜂蜜煮开，再把切好的木瓜放进去蒸煮5分钟，就可以出锅享用了。
另外，你也可以试试做奶香木瓜冻。先把清水煮开，然后把切块的木瓜放到锅里浸泡20分钟左右。接着往锅中加入牛奶、砂糖或者冰糖，用小火慢慢煮，边煮边搅，直至呈糊状即可。最后把它装入盒子中，放凉后送入冰箱冰冻，半个小时以后再拿出来享用，风味更佳。