玉米汁怎么打好吃？
最近我迷上了买各种豆子打豆浆喝，豆子的种类有很多呀：黑豆浆、黄豆浆、燕麦豆浆、核桃豆浆…… 可是我发现用这些豆子打的豆浆味道都很一般啊！于是我把目光投向了超市的冷冻柜里，想买一根玉米棒回家打汁喝。可是超市的冷冻柜里的玉米又分为了两种：一种老玉米，一种糯玉米。我不知道这两种玉米有什么区别，所以只好都买了。回家之后，我分别打了汁，老玉米汁呈乳白色，而糯玉米汁却有点点透灰。 我很好奇这是为什么，于是上网搜了一下。原来啊，老玉米也叫作鲜食玉米，它的外皮比较粗糙，含有多种营养成分，尤其是维生素B族的含量非常高；而糯玉米的外皮很光滑，它主要富含的营养成分是膳食纤维和淀粉。 那是不是说明老玉米汁的营养价值更高呢？也不尽然哦~虽然老玉米的外皮含量比糯玉米高，但是其中可溶性蛋白质、氨基酸、维生素等易被人体吸收的养分却没有糯玉米多哟～
当然啦，每种食物都有其特点，我们不该以偏概全哦～ 例如，老玉米含有的纤维素高达15%，可以刺激胃肠蠕动，增加粪便硬度，帮助通便。如果您的排便一直不畅，可以尝试多吃吃老玉米哦～ 再例如，糯玉米的黏性物质主要是由碳水化合物构成的，因此食用后会产生饱腹感，对于需要控制体重的人群来说是个不错的选择。 说了这么多，你是不是也很想试试这两种玉米的区别呢？那就试试看吧～ 对了，除了直接打汁喝，你还可以把两种玉米一起打到细腻顺滑，然后放冰糖熬煮成稠粥，这样口感会更佳～