小鲳鱼怎么煎好吃？
1、把鲳鱼去鳞、清洗干净，然后在背部划上两刀； 2、切好的鲳鱼中加入适量胡椒粉（我用的粉末，味道更好）、生抽、老抽、料酒腌制一下，时间大概为30分钟左右； 3、准备配料：葱姜蒜切好备用，小米椒切小段，青椒切丝； 4、热锅热油，放入腌好的鲳鱼，煎至两面金黄； 5、放入准备好的配 料，大火爆炒出香味后，加入适量食盐调味，即可出锅。 这样做出来的鱼外酥里嫩，非常美味！而且做法也特别简单~喜欢的小伙伴们快做起来吧~~
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1、把鲳鱼去鳞、清洗干净，然后在背部划上两刀； 2、切好的鲳鱼中加入适量胡椒粉（我用的粉末，味道更好）、生抽、老抽、料酒腌制一下，时间大概为30分钟左右； 3、准备配料：葱姜蒜切好备用，小米椒切小段，青椒切丝； 4、热锅热油，放入腌好的鲳鱼，煎至两面金黄； 5、放入准备好的配 料，大火爆炒出香味后，加入适量食盐调味，即可出锅。 这样做出来的鱼外酥里嫩，非常美味！而且做法也特别简单~喜欢的小伙伴们快做起来吧~~