冰的双皮奶好吃吗？
之前去广州吃过一次，感觉一般。 后来自己买了盒，放冰箱两天后拿出来，看到表面结了一层厚厚的冰霜，很是惊喜，于是兴致勃勃地做了起来。 按照网上的步骤，一切都很顺利。不过我因为怕蒸气把碗盖烫坏，于是很蠢地把碗放在盛了水的锅中盖上盖子去蒸，结果水沸腾后，我的双皮奶也“沸腾”了…… 赶紧取出来，倒掉里面的热气，然后盖盖子闷了一会，再刷洗干净备用。
在等双皮奶凝固过程中，我又烧了一锅开水，把买来的榴莲果肉放进去煮熟。 终于等到双皮奶凝固了！ 迫不及待地舀了一口，嗯~味道果然和广州喝到的差不多。
接着我往里面浇了些榴莲肉，一碗特别的甜品就做好了（其实还应该放糖的，但是我不喜欢太甜的食物所以没放） 吃到嘴里，口感的确十分细腻柔滑，但总感觉有股腥味，不是特别香醇。可能我要求太高了吧。