大漠奶油甜瓜好吃吗?
“香”字贯穿了整个体验,切瓜、尝瓜、闻瓜都飘溢着浓浓的香气,让人沉醉其中。 “甜”自不必说,入口即化,细腻无渣;汁多味美,一口下去唇齿留甜。 轻挑薄皮,大块果肉露出来,咬一口,脆韧的果皮搭配鲜嫩的果肉,口感奇妙。
最妙的是,吃完整个瓜,手指上几乎没有瓜瓤残留的印子,细小的瓜籽在果肉里若隐若现,仿佛用手指轻轻一捻就会消失得无影无踪。 用清水冲洗一下,脆嫩的口感一下子回到眼前。薄薄的瓜皮附着一层乳白色的膏状物,细细品味,香甜的味道弥漫开来。 这就是来自沙漠里的甜蜜馈赠——大漠香瓜。
1.切瓜 拿出香甜的香瓜,用刀轻轻地划开表皮,小心地剔出果肉和瓜子。
2.吃皮 轻轻吸吮瓜皮上的粘糊糊的糖膏,甜味瞬间充满口腔。如果觉得淡,可以舔一舔绿色的瓜皮哦~
3.吃芯 挖出果肉和瓜子,蘸点白糖,美味即刻拥有!
大漠奶油甜瓜含有特殊芳香物质,香气袭人,耐贮运,瓜体坚实,含糖量高,清凉甘甜,营养丰富,味美可口,富含维生素B、C和钙、铁、磷等元素,具有清热解暑的功效,营养价值远远高于西瓜,有沙漠果之王的称号,是老少皆宜的瓜果。
奶油甜瓜又名白羊角、青麻皮,它植原于中国新疆,是一种喜温耐热作物,对温度要求较高,适于在大温差地区生长。它在45°N-50°N之间的地带表现尤其优良。由于河西走廊日照充足,昼夜温差大,水源丰富,土壤肥沃,空气洁净,病虫害少,所以特别适合奶油甜瓜的种植,所产之瓜比其他地区品质更佳。
瓜果之乡甘肃民勤在二十世纪八十年代初引入奶油甜瓜系列品种,通过当地农民的精心培育,所产甜瓜质地特优,具有“甜、脆、酥、香”的独特风味,糖度为16-18度,果肉乳白、厚而细腻,入口消融,清香四溢,沁人心脾,回味悠长,风味独特。比原产地新疆的品质更佳,被消费者誉为瓜中珍品而成为畅销海内外的绿色产品。