白面粉怎么炒好吃？
白面是用小麦磨成的粉，除了含有大量的淀粉以外，还有维生素、矿物质等微量元素；而黑芝麻是胡麻科的植物黑芝麻的黑色种子，含有多种人体所需的营养物质，例如蛋白质、脂肪、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。 由上可知，虽然从成分上来看，白面和黑芝麻都富含营养物质，但对于人体来说，这两种食材都不是主要营养来源，没有说白面或者黑芝麻哪种更好。
而且，一般市面上售卖的黑芝麻多是炒熟后的，如果吃之前不煮一下的话，很容易吃到肚子里。如果单从营养价值上来选择的话，建议选购煮熟之后的黑芝麻。 但是，如果论及口感的话，肯定是新鲜炒制的黑芝麻更好。因为熟的黑芝麻中营养成分不会被破坏，而且还更易被人体吸收。由于其中的不饱和脂肪酸被高温破坏后不易形成有害物质，因此食用起来也更安全。 不过，要注意的是，任何食物都不可能达到“营养全能”的状态，也不存在说吃了某种食物就能变漂亮或减肥的说法。想要获取更均衡的营养，最好的办法还是科学饮食、多样摄取。
回到正题，那白馒头（面）怎么炒好吃呢？其实道理跟做油炸食品是一样的，只是油温要注意控制。 首先把面粉放在锅中，用小火慢慢的加热，并不停地搅拌，直至面粉变成微黄色即可出锅，这样炒出来的面粉香味会更加浓郁。 但是注意！在炒制的过程中一定要一直不断地搅拌，以防止面团烧焦或者产生锅底。
面粉有很多种，在加工的时候每种的加工方法也是不一样的，比如说我们日常生活中食用的最多的就是小麦粉吧，小麦磨成面粉的时候要进行多次的筛洗，这样得到的面粉才不会那么浑浊，而洗出来的水，就是淀粉了。而在炒菜和做其他食物的时候，我们用的最多的就是淀粉。
土豆在我们日常生活中也是经常食用的，把它做成淀粉的话也是没有问题的，炒菜的时候如果想要食物变得粘稠一些，就可以在锅里倒入土豆淀粉勾芡，会使汤汁变得浓稠。但是有时候会因为放多了淀粉而导致糊锅，那糊掉的淀粉不要倒掉哦，可以炒着吃。在锅里倒入很少量的油，然后把糊掉的淀粉倒进去，用小火慢慢的炒，直到它不再粘锅了，变得松散了，就放适量的盐巴进去炒匀了就可以盛出来了，会发现炒熟后的淀粉有一种特殊的香气，会变得很香很好吃，而且还可以当零食。
白面粉怎么炒好吃？白面粉是能够当零食的，用的方法就是炒，炒出来的面粉也可以作为做食物的配料，把面粉里加入适量的水以及白糖，搅拌成很稀的糊状，然后在锅里放入油，要足够厚一些，然后舀一勺调好的糊状倒入锅里，就会在锅里迅速的摊开，在锅里炸到焦黄就可以捞出来了，控干油，会发现是脆脆的，当零食食用或者加入到其他食物当中去做配料都是不错的选择。
还可以自己动手做爆米花哦，小时候在电视里，或者在一些小铺什么的总会听到有爆米花机工作的声音，然后就会有很香的爆米花的香味扑面而来，总忍不住要跑去小卖铺买上那么一口袋，再约上小伙伴一起去吃，想想都觉得特别有趣。想要做爆米花的首先就要选购上好的玉米，不能够发霉或者有其他异样的，把玉米在锅里炒熟，加入到爆米花机中，等待一会儿之后就拿开，再把桶口对准袋子，打开盖子，就会有喷涌而出的爆米花，再撒上适量糖就更香甜了哦。
不管是什么食物，本身它们也是没有错的，重要的是人怎么去运用这些食物，如何使用才能做到更健康一些。有时候生活中的小智慧总是能给我们带来大用途。一些不起眼的小东西，只要开动脑筋，多想想，可能也会有意想不到的效果和惊喜哦！
