白莲子配什么好吃？
1、牛奶燕麦粥 食材：牛奶500g、燕麦1杯、核桃3颗、红枣8颗、白糖适量 做法：将核桃、红枣洗净，加水浸泡；然后将所有食材放入锅中，加适量的水，煮至熟透，调入白糖即可。
2、银耳雪梨汤 食材：银耳30克、雪梨1个、泡好的莲子、百合各30克、枸杞10克、冰糖适量 做法：将所有食材清洗干净，银耳需要用清水泡发；然后一起放入锅中，加入清水炖至熟烂，最后调以冰糖即可。
3、糯米藕粥 食材：糯米50g、藕1节、小米适量 做法：糯米淘洗干净后泡水两小时以上待用；藕去皮，冲洗干净备用；然后在锅中放入足量的水，倒入糯米和藕，大火煮开后转小火慢熬一个半小时左右，直到米烂熟透的时候调入小米同熬成粥。
4、红豆薏米粥 食材：红豆50g、薏米50g 做法：首先把红豆和薏米淘洗干净之后用清水浸泡过夜；然后用小火熬煮，直到所有食材煮熟烂后就关火焖着，让它们充分入味，大概半个小时以后就可以饮用了。