蒸肉米粉哪个牌子好吃?

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说起蒸菜,我可就有话说了!南方人爱吃米,所以蒸菜用米做食材再适合不过了。常见的蒸菜有粉蒸肉、粉蒸排骨等,做法简单,鲜香软糯又营养美味~ 说到蒸肉米粉,我吃过好多品牌,综合比较下来,周黑鸭卤味系列的蒸肉米粉最好吃!粉质细腻爽滑,配料丰富,麻辣入味,搭配肉一起吃,简直妙啊~ 而且它里面有一袋蒸肉粉、一袋辣椒面,爱吃辣的朋友,可以根据自己口味加辣椒面哦,香辣过瘾更合适!

这款蒸肉米粉,可以用来制作粉蒸排骨、粉蒸土豆、粉蒸藕丁等等,烹饪方法都差不多,将食材切成块状或者丝状,然后加入料酒、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、十三香、姜葱蒜等佐料,腌制20分钟左右;接着把腌好的食材倒进电饭煲中,均匀铺在锅底,最后倒入适量的开水(一定要是开水哦),按下煮饭键即可。

煮好后不要急着开盖,让酱汁充分吸收,会更美味哦!揭开盖子,香气扑鼻而来,用筷子夹起一块放入嘴里,软糯香甜,香辣适中,好巴适! 我最喜欢拿来拌饭吃,一大碗饭很快就扫光啦~ 除了粉蒸肉类,用它来做粉蒸蔬菜也超级棒!家里人有爱吃的粗粮,也可以放锅里和米一起煮熟,搭配着米饭一起吃,美味又健康(例如:红薯、南瓜、玉米等)。

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