玉米萝卜汤怎么做好吃?

宣凤香宣凤香最佳答案最佳答案

准备食材:甜玉米,胡萝卜,藕,猪肉 调料:生姜、盐、胡椒粉、酱油、料酒

1.首先把准备好的藕去皮切薄片,玉米也清洗干净备用。(注意玉米须保留) 2.然后开始处理肉类,把肥肉切片,姜切成丝。

3.把切好的肉放在碗中,加入食盐,料酒腌制15分钟左右去腥入味。

4.起锅烧油,油热后放入腌好的肉,快速翻炒至变色,盛出备用。

5.另起锅,倒入适量清水,水开后,放入玉米、藕和胡萝卜,大火煮10—15分钟。

6.时间到,放入炒好的肉,加点食盐、胡椒粉调味即可。 这样一碗营养美味又养生的玉米萝卜排骨汤就出锅啦!

其实做法非常简单,主要要注意的几个点就是:蔬菜一定要放最后一起熟,不然会烂在锅底。还有一点就是要少油少盐,清淡饮食才健康啊~ 小贴士: 喜欢软烂的口感可以多焖一会儿;不想吃太甜可以少放冰糖或者不放哦~

帅琬珍帅琬珍优质答主

玉米萝卜汤的做法:

一、配料:鲜玉米、白萝卜、火腿肠、枸杞、小葱、胡椒粉、食盐、食油。

二、制作:将玉米切成小段用刀切出玉米粒;白萝卜洗净切成小颗粒;火腿肠切成小颗粒;小葱切碎。

三、将电饭煲内胆上均匀地抹上一层食油,倒入约五分满的清水,按下煮汤键,再将玉米粒、白萝卜粒、火腿肠粒、枸杞一起倒入电饭煲内胆中并搅拌均匀,盖上煲盖煮约50分钟,取出撒上葱碎、胡椒粉和食盐,搅拌均匀后食用。

四、注意事项:切玉米粒时可借助保鲜袋,将玉米段放入保鲜袋中用刀切出玉米粒。

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