大粒玉米糁怎么做好吃？
2800年的谷子，今天终于做熟了！ 这是今年新收成的小米，叫粘谷，长得跟小米差不多，但是比小米要细一点、亮一点，颜色是淡黄色的。我查了资料才知道，这种谷物是中国古老的食用品种之一，在宋朝的时候还有“禾子”的别名。因为里面富含油脂和淀粉，所以吃起来香香的，糯糯的。 我本来想做汤喝或者煮粥的，没想到做出来的米饭如此好吃！ 做法也特别简单哦～ 我先泡了一个晚上的大米，中间换了一次水。 把米粒清洗干净后，放入电饭煲里，加入比平时煮饭少半碗左右的水（注意不要没过米粒） 按下开关，等着它煮好就行了。 大约四十分钟后，一锅香喷喷的米饭就煮好了。 我尝了一口，天哪，实在太好吃了吧！ 软软糯糯的，带着一丝丝的甜味儿，嚼起来满口生香。
吃完一碗还想再来一碗……不过下次我要多泡一些大米，不然不够吃啊！ 你也要试试看呀，这个做法真的巨简单，效果却是棒棒哒~