清炒虾仁怎么炒好吃？
分享一个简单又美味的做法！ 准备食材： 新鲜大虾500g、黄瓜一根、胡萝卜半根，葱姜蒜适量 调味酱汁： 生抽1勺、老抽少许、白糖少许、胡椒粉适量、淀粉1勺、清水适量、油盐适量 大虾清洗干净，去掉虾线，加料酒和盐腌制15分钟左右 配菜改刀成丁状，葱姜蒜切末备用。 锅中加入比炒菜稍多的油，烧热后，放入葱姜蒜爆香 倒入大虾，中大火翻炒至颜色变深 烹入芡汁（生抽+老抽+白糖+胡椒粉+淀粉+清水），收汁儿亮糖色 出锅前加入适量食盐调味~
一盘美味的清炒虾仁就做好啦！ 是不是很简单呢～ 快试试做的味道够不够鲜吧～