安徽炒米怎么做好吃?

薛一帆薛一帆最佳答案最佳答案

1.准备材料 糯米、腊肉、香菇、葱白、小米椒、生抽、老抽、白糖。(可以按个人喜好调整,比如加些青豆玉米等) 2.把糯米用清水泡一晚上(至少4个小时),把香菇泡发,把葱姜蒜小米椒切好备用 3.锅里放油烧热,下葱姜蒜爆香后,加入小米椒和切好的腊肉一起爆炒。

4.把泡好的糯米和香菇一起倒进去炒呀炒,边炒边加入老抽、生抽和糖。

5.等到一半糯米的颜色变成漂亮的琥珀色时盛出来,把锅刷干净再用。 这是做好的半成品,放凉以后可以装进保鲜盒放冰箱冷冻,要吃的时候拿出一碗来蒸透就可以了。

PS:很多人会觉得做炒饭很麻烦,其实只要步骤对了也很简单!

杨汶姗杨汶姗优质答主

“好吃”,我只能说我是吃货了…… 首先买一包小锅巴 然后切点葱花 放一勺白糖 再倒一点酱油和醋 加半包牛奶 加点开水(多煮会) 这个是最后的味道啦! 当然,你也可以再放些花生米什么的(花生酱味道更好哦~~) 但是这个真的是又香又有嚼劲的零食啊~

你也要尝尝哦^_^ 我自己在家做的时候一般会做一小袋。但是在外面的话呢……一般是一整瓶……因为这样方便我们拿起来吃,而且也便于分享呀(毕竟一个人吃一袋实在是太无聊了嘛~) 所以如果你想要一大包的,就请回复我吧哟吼么么哒><( ̄▽ ̄)~_〜…

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