茎豆怎么做好吃？
用排骨和脊豆煲汤真的不错，可以试下 做法： 1.猪骨头洗干净用开水烫一下去血水 2.脊豆用清水浸泡后清洗干净备用 3.将脊豆、猪骨、生姜放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量） 4.先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可 上盛汤，下装材料（葱花、芫荽等），一碗热气腾腾，鲜而不腻的脊豆汤就可以喝啦~~~
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危淏优质答主第一次知道这个，是我在云南读书的时候室友带回来的干豆角，说是他妈妈做的。。。 然后我试了一下，简直好吃到爆！ 所以这是个好东西啊～（￣▽￣）~
做法如下： 首先将嫩姜切丝、蒜瓣拍碎、小米椒剁成末儿。 锅里下油烧热后，加入花椒粒、大蒜爆香出香味后，放入小米椒和泡姜，炒出红油来再放辣椒酱。 最后加入切好的青葱白段、葱花、生抽、醋、白砂糖等调料进去煮入味就好了啦…… 我是很爱吃这种食物哒＾0＾
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