羊肉砂锅怎么做好吃?
-==========我是可爱的分界线========= 最近很火的一个吃法 你需要准备的材料有: 羊肉(选择肥瘦相间的)、萝卜一块、红枣适量、姜适量、桂皮一段、香叶两片、八角一颗、盐一调羹。
第一步:将买回来的羊肉用清水浸泡出血水,期间换几次清水。
第二步:将泡好的羊肉冲洗干净,锅内烧开水,放入羊肉焯水,去腥。
第三步:准备好需要的香料和食材。 第四步:砂锅里注入足够的清水,加入所有的香料、食材,大火煮开之后转小火炖两个小时左右。(时间到后可以试一下味,如果味道淡可以再加一点盐)
第五步:完成啦!可以开动啦! 喝起来口感就是那种绵软,入喉醇厚,回味甘甜,香糯可口~ 这道汤品特别适合冬天食用哦,温暖你的胃,陪伴你温暖地度过冬天!