鸡蛋冻了怎么做好吃？
把鸡蛋冻起来，想吃的时候拿出来蒸一下，或者煮一下就可以了！ 做法非常简单。 我家经常会做一次吃不完剩下的鸡蛋会存起来，放冰箱里冷冻起来，等到想吃的时候就拿出来做。这样能省下不少买菜钱呢~ 比如我最喜欢的鸡蛋羹，在蒸之前要把它解冻哦~用冷水泡一会就可以啦~~
取两个鸡蛋，用筷子打散成蛋液备用 加少许食盐、香油进去调匀 把蛋液倒入碗中，上锅开水蒸10分钟左右。 喜欢软糯口感的可以在蛋液里面加入牛奶，做出来的效果更好。
除了鸡蛋羹外，我还会做鸡蛋饼，也是很美味的！ 在锅里刷一层油，把打散的蛋液倒进锅里，小火煎制 直到煎至两面金黄就可以啦 还可以像煎饼果子那样，在里面卷上大葱、黄瓜丝等蔬菜，好吃又营养！ 鸡蛋冻起来还可以做成辣椒炒蛋，凉拌皮蛋等等，你学会了吗？ 简单快手又美味，快动手试一试吧！