八月瓜，又名八角瓜、野西瓜、野生南瓜等，属葫芦科藤本植物，因其肉质细嫩、香甜爽口而被誉为“水果中的蜜糖” 。它原产于南美洲热带地区，现在我国南方各地都有分布。 八月瓜不仅好吃而且营养丰富，除含有碳水化合物、蛋白质和脂肪外，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁等多种元素。
说到生菜，我想起了我那最爱吃生菜的奶奶。小的时候，住在农村，家里房子旁边有一块菜地，春夏秋三季都会有应时蔬菜，到了冬天就种生菜，生菜长得很快，从栽种到收获不过一个月的时间，所以冬天吃的生菜基本上自己家种植。 印象中，奶奶炒的生菜是最好吃的，清炒、蒜蓉、辣炒等等，每一种炒法都有独特的风味。
我妈妈拿手的好菜之一就是爆炒猪肝，每次做的都特别好，我也学得特别像，这个做法是妈妈教给我的，我做给老公吃，老公也说味道好！
在超市买过很多次牛肉干，觉得味道不咋地。后来去内蒙旅游时尝了当地牛肉干，果然口味不同！ 在内蒙古的满洲里住宾馆时，晚上有当地特色的小吃，其中就有牛肉干，当时觉得味道不错，比超市里的好多了。 回到北京后，我在网上买了几家店，这家店的销量最高，评价也最多。
我家里是有榨油的机子的，但是一般都是用来榨花生或者菜籽之类的，没有榨过杏仁。不过之前做过炸花生米和杏仁糖，所以来讨论一下这个问题吧！
猪肉是我最爱的肉类，我也很喜欢研究各种关于猪肉的美食做法。我做过最惊艳的一道肉菜是将买回来的鲜肉腌制一下，然后搭配土豆一起焖煮，做好的红烧肉酥烂入味、肥而不腻，就连拌饭都非常好吃；我也试过将五花肉爆炒，放入豆瓣酱和辣椒酱后做成家常小炒；更用过猪蹄炖黄豆、凉拌猪耳朵、粉蒸肉、泡菜五花肉等等的做法，
第一次吃是在12年吧，和前女友一起去吃的，当时在哈尔滨上大学 那天是周五晚上，本来计划是去索菲亚教堂旁边的那个小馆子吃炖菜和锅包肉（别问我为什么是周日晚餐），但是走着走着路过这家就进来了 我俩点了两只鸡标，一些鸡爪子，一些皮冻，两个菜，花了一百多点，当时对这种吃法挺好奇，感觉量也挺大，
之前做的水饺，是胡萝卜木耳玉米肉馅的，非常好吃。这次换成了西红柿馅的，颜色看着就比较舒服。 主要材料：西红柿1个、面粉300g、鸡蛋2个、香菜1把、大葱半根、姜末适量、五香粉/十三香少许（可选）、生抽两勺、白糖4小勺、食盐6g、植物油两大勺。