什么牌子的培根好吃？
说起吃，我是很认真的！我不仅研究怎么吃，还喜欢自己尝试做； 我也喜欢研究吃的种类和产地，当然也尝过很多种类的美食， 就比如说这培根吧，我就吃过不少，有国产的也有进口的； 不过我吃的大部分还是进口的，毕竟进口货吃起来就是香~ 这培根好不好吃，我觉得主要看两点：肉源、工艺； 说到这，我也顺便给大家科普下关于培根的小知识； 培根一般指烟肉（英文：Bacon）是一种烟熏肉类食品，起源于欧洲大陆，可烹制多种佳肴，也可作蔬菜蘸酱。 培根通常由猪腹部的五花肉切割而成，背部朝下压扁后熏烤至金黄色。由于脂肪的比例很高，培根吃起来非常可口美味且耐嚼。而烟熏的过程使得烟熏肉的表面生成一层厚厚的焦糖色外壳，同时含有少量对人体有益的物质。 在中国，人们将烟熏肉品统称为“熏肉”或“腊肉”。但严格意义上来说，烟肉与我国的传统腊味有着本质的区别——前者在制作过程中加入了大量的食盐和食用香料以延长保存时间并增加口感风味；而后者则多采用风干、日晒的方式制成，其中也不乏加入食盐以提高贮存性。总的来说二者虽然都是烟熏肉制品，但是制作方法上有着很大的区别。 下面我们进入正题：看看有哪些牌子值得推荐呢？ 1.美国百菲酪 这款来自美国的培根价格有点小贵，不过品质确实没得说，性价比还是蛮高的，喜欢吃培根的可以试试哦！ 2.西班牙奥尔良烤翅烤鸡腿 这是一款来自西班牙的烤翅腌料，味道非常不错，而且不用烤箱也能做出美味的烤翅。如果你喜欢吃奥尔良口味的话，那这款腌料绝对能带给你惊喜～
3.西班牙伊比利亚火腿 这个火腿可以说是国内比较有名的一款火腿了，它的原料是来自西班牙的伊比利亚黑猪，这种猪的特点是生长周期比较长，肉质细腻柔软，并且脂肪含量很低。所以做出来的火腿吃起来不会有油腻感，反而会觉得特别鲜美。
4.加拿大海鸥无淀粉火腿片 海鸥火腿产自加拿大安大略省，该地区是北美最大的猪肉生产地之一，这里的生猪饲养条件非常好，因此这里出产的猪肉品质上乘，营养价值高。海鸥火腿采用的正是来自该地区的优质猪肉为原料，然后经过腌制烘烤等工艺加工而成。因为不添加淀粉，所以吃起来不会觉得硬邦邦的。
5.日本千野和风日式培根 如果说上面几款培根都是欧美国家的产品，那么这一款就属于纯正的日本血统啦~它采用的是日本北海道牛霖肉作为原料，然后用木炭进行烟熏加工而成的。所以这款培根吃起来有一种淡淡的木炭香味，而且口感也比较细腻软嫩。除了原味培根外，它还推出了芝士培根、蘑菇培根等多种口味。
6.韩国三养 这是目前市场上最受欢迎的一款品牌火腿肠了~~它最大的特点就在于用料十分讲究，采用的是上等的鲜肉来制作的，而且还加入了优质的调味料以及优质的植物油，所以吃起来味道很好，而且也很健康哦！ 三养旗下的培根品种也是很多的，比如原味培根、香辣培根等等…总之可以满足不同人的需求啦~~~
7.双汇 王中王 这款香肠是我小时候经常吃的，味道非常不错，到现在为止我依然很喜欢。现在超市里面卖的基本上都是小包装的了，每根长约三手指头左右，重量约为80g/包，价格不贵，质量也不错。
以上是我在网上挑选出来的七款不错的培根，大家可以参考一下哈^_^ 接下来给大家分享一个超简单的培根做法——炒鸡蛋； 食材准备：鸡蛋三个、培根两片、小葱适量 1、把小葱切碎备用；
2、把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀待用；
3、烧热炒锅倒入少许色拉油，油热后将蛋液倒入锅中翻炒至凝固状盛出； 4、原锅留底油，然后将切好的小块培根下锅小火煎至微熟；
5、接着放入葱花炒香；
6、最后再将刚才炒好的鸡蛋一起放入锅中翻炒均匀即可出锅享用啦~~ 简单快捷又好吃的炒蛋就做好了，是不是很简单啊？ 喜欢的朋友赶紧试试吧！