螃蟹有什么作用和功效？
金秋时节，正是吃蟹好时节，俗话说“一年好景君须记，最是蟹肥菊花黄”。虽然我们现在生活水平越来越好，但是一定要会吃，才能起到螃蟹最原始的作用和功效。下面就给大家介绍一下。
螃蟹的作用和功效是怎样的？
1、清热解毒
螃蟹具有清热解毒、补骨添髓、利湿退黄、治痈疮、化痰止咳的功效。
2、预防肿瘤
吃蟹可以提高人体的免疫功能，预防肿瘤疾病的发生。3、防癌抗毒
吃蟹能让人体分解多余的脂肪，畅通肠胃，对于消化道癌有着积极的预防作用。
4、补母养胎
螃蟹有着明显的补肾、健胃作用，怀孕阶段食用，可以起到养胎的功效。5、清热活血
蟹肉作用力强，对淤结结节、水肿等症状有很强的好处，同时对瘀血、肿块、结块等有病病症也有很好的效果。6、抗凝血
螃蟹可以起到抑制血栓形成的功效，并且还需要吃螃蟹的方法是喝粥，粥和蟹肉都一起吃，有滋润消化器官、润泽脏腑的作用，开吃之前可以先喝点姜汤，解毒和驱寒的作用是很好的。
食用螃蟹的禁忌：
1、脾胃虚寒者不能吃：脾胃虚寒者吃螃蟹后会加重腹泻的。
2、患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人群不能多吃：蟹肉富含胆固醇，食用蟹肉会加重病情。
3、对蟹有毒而不食：蟹肉中含有激素，诱使胎儿发育；蟹肉还有伤风活血的功效，食用后可能对小孩的骨骼产生妨碍，甚至怀孕少女对蟹肉有特殊嗜好，可能流出流产。
4、患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症的人，食用螃蟹会使肝胆病症加重。
5、肝炎病人不能吃：螃蟹有温中暖胃作用，吃后可能会使得肝病加重。
6、体虚早衰、胃肠虚寒者不能吃：避免吃蟹后再次腹泻。