土豆生菜怎么做好吃？
这个菜啊，做起来太简单啦，吃起来可过瘾了！ 准备食材：小个头的土豆几个（我用了4个），生菜一把（大约300g）、酸奶（用牛奶也行，但我喜欢用酸奶，更香一些）400ml左右，玉米淀粉50g，白糖1勺，柠檬半个汁，燕麦片适量（增加饱腹感，也可不用） 做法如下： 把土豆去皮切薄片，放在清水中浸泡去除多余淀粉质；生菜洗净沥干水分备用；柠檬一半榨汁，另一半切成碎丁待用； 锅中热油，放入泡好的土豆片翻炒，待有些焦黄时加入玉米淀粉和白糖，继续翻炒至熟，倒入柠檬碎丁和剩下的酸奶拌均匀即可出锅装盘； 把生菜直接放在盘子底部，再在上面码上炒好的土豆沙拉就可以了。
这道菜的优点除了健康美味之外，就是操作非常简单，喜欢的朋友不妨试试哦^_^