蓝莓和土豆能一起吃吗？
1、蓝莓和土豆能一起吃吗？
答案是肯定的，它们是可以一起吃的，并且还可以做成料理。
蓝莓和土豆能一起食用。但不可多食，蓝莓所含的糖分很高，马铃薯淀粉含量也不少，二者同食，易引起腹胀、食欲下降，严重者有腹泻腹痛。 适当吃点蓝莓可以缓解眼皮紧张，用眼过多者多吃蓝莓可以缓解视疲劳。且蓝莓含有大量蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维、花青素等，具有抵抗视力下降、提高视力、防治眼疾、保护心血管健康、降低胆固醇、抗癌等功能。 至于土豆，很多人都将其当主食，营养成分比较丰富，搭配蓝莓正合适。
2、蓝莓如何挑选
挑选的时候，要注意颜色和手感。颜色深的蓝莓吃起来会比较酸，颜色浅的是甜。蓝莓表面有白点是最好的，那种一看就很乌黑的没有白点的一般都是泡过色的。新鲜蓝莓手握要有分量感，太重的就是添加东西了。而且，要选择大小均匀的，整齐的，没有烂点的，且没有伤痕和虫蛀的。
3、怎么食用蓝莓
蓝莓洗干净后，可即食，也可用来做各种菜肴。我们一般将蓝莓晾晾至温度在25-35度时进行碾轧，制成蓝莓酱。蓝莓酱保留了蓝莓的营养成分，并有护肤美肤的功效，且其甜味不同于一般糖类，是天然糖分，可以减少饱腹感，增进食欲。在早餐或餐后喝上一小杯，可谓舒适爽口。蓝莓汁也可以，但不太建议在空肚时饮用，易引起胃酸多分泌。且不能长期饮用，易损视力。
4、吃多少蓝莓合适
现在一般人都知道蓝莓好处多多，不管是什么东西，再好的东西吃多了也不好，所以大家要适当吃，不是吃得越多越好。不同人群吃蓝莓的数量也是不一样的。一般每天吃10颗蓝莓即可，当然还要分什么时候吃，饭前饭后都要控制食量，不能任由吃个没完。
孕妇一周最好不要吃超过三次，过量食用对胎儿不利。特别提醒大家，没有吃完的蓝莓一定要放进冰箱里冷藏，以免腐烂。
吃蓝莓禁忌：
1、不要空腹吃；2、正在感冒、生病或者孕妇、婴幼儿禁止食用；3、蓝莓所含的花青素是水溶性的，一定不要长期浸泡；4、最好不要放在冰箱中冷藏，这样做会破坏蓝莓中的有效物质，降低营养价值。