众所周知，现在的生活水平越来越高，而且人们的生活节奏也越来越快了，所以很多人都希望用更少的时间，去做更多的事情，特别是对于工作繁忙或者正在上学的人来说，做饭这件事情是非常浪费时间的。所以这个时候，就会考虑做一道不需要用到刀和铲子的菜。
炒鸡丝应该先把鸡丝汆一下水，这样便于去掉鸡丝的血水，然后再炒。干煸豆角是陕西有名的炒菜，因为要把豆角煸干在水里煮的时间短才好吃，但是操作起来很不容易，一般的家庭主妇很难做到，因为锅不够深，还要频繁的添水，一不小心把豆角烧糊了。
小时候特别喜欢吃棉花糖，那时候农村没有小卖部，也没有超市，所以每次买棉花糖都要走很远，大概5里路的样子，到镇子上买，一次买上2块或者5毛钱的。然后边走边吃。后来上了大学，在学校里发现卖棉花糖的摊位，高兴坏了，终于又吃到棉花糖了，可是一问价格，居然要6毛钱一个！