我买的这个栗子还挺好的,挺新鲜的,我用的电饭锅做的。 首先把栗子洗干净,电饭锅里放适量水(水要没过栗子)和冰糖,把栗子放进去煮就可以了。 这是刚煮熟的栗子,很好掰开,里面还有汁水呢! 我还做了个拔丝栗子,用油煎了一下,外面那层皮一拔就掉,挺好吃的~
我猜题主说的是“干饭”而不是干米饭,因为“饭”是带馅儿或是用豆子做的主粮,而“干”指的是没有水分的米饭。 那么问题就变成了如何把一碗大米饭煮得跟干饭一样。 首先我们得明白为什么要将一碗白米饭做成“干”饭的样子——当然是让人吃起来的口感和啃大饼子似的。
在浦东生活多年,也做过一些关于“浦东美食”的专栏,来回答一下这个问题。 先说结论:在浦东吃白斩鸡,最佳的地方是三林,最好吃的馆子叫“林哥发记”。关于三林的更多介绍可以看我之前的回答: 在上海,有哪些值得推荐的美食(小吃、餐厅等)?
【酱油烧虾】去海边玩的时候,顺道买了新鲜大虾回来。 家里没有海鲜干货泡发的习惯,于是心血来潮做了这道酱油烧虾。 将清洗干净的虾仁放入锅中,加入两勺花雕酒、一勺生抽、一勺老抽、少许白砂糖和食盐搅拌均匀后,盖上盖子烹煮8分钟左右至熟透入味。
椰子的吃法可不止只有椰汁哦,将新鲜的椰子剖开,取出里面的椰肉来蒸煮或者炒菜,口味绝赞! 首先给大家推荐一道椰香十足的汤品--椰肉片汤。 食材准备:两个鲜椰子、瘦肉、山药、当归、生姜。
我喜欢吃青稞饼,之前在西藏的时候最喜欢吃那家搬了两次家的店子,每次去都是排队,因为那个味道的确不错。 回来之后也自己做过几次,但是总感觉不如买的好吃. 直到前几天,我又做了几次青饼,终于做出来的效果和西藏时一样了,忍不住分享出来哦~ 需要准备的材料:面粉、白糖、酵母、芝麻、花生碎(可以换成核桃仁)、