2、把胡萝卜清洗干净，去皮切丝。 3、烧水，水开后，放入胡萝卜丝，再次煮开后，关火。 4、把胡萝卜丝用冷水浸泡，待温度降下来后，捞起，沥干水分待用。 5、准备两个青椒，清洗干净去籽，切成细丝备用。6、把酱油、香醋、香油、辣椒油、花椒粉、白糖调成酱汁。
我要告诉你，这道菜真得很有营养！ 鸡翅膀富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、C以及烟酸等营养物质； 而大白菜则是含钠最低的一种蔬菜，还含有大量的维生素C和纤维素，有“百菜之王”之称。 对人体来说，这两种食材都极为有益。 其次，这个搭配是真的不错！