生姜葱白粥有什么功效？
生姜能发汗解表、温中止呕、温肺止咳；葱白则有发汗、散寒、解毒的作用，一起做成粥，可改善怕冷、易感冒等症状，尤其适合脾胃虚寒的人食用。
鲜芦根250克，粳米100克，生姜3片，葱白3段，将芦根洗净，斩段，煎汤去渣取汁。以药汁和粳米一同入锅，加入生姜、葱白及适量清水，煮至米烂汁浓即可。
每次喝1小碗，一天一至两次。该方是用鲜芦根和粳米、葱白、生姜等共煮成的药粥，有清热生津、发散风寒的作用。本方适于热伤风、轻型中暑、胃病（慢性胃炎、胃溃疡）病人或作食疗，但身体虚弱、经常腹泻者及寒痰咳嗽者不宜饮用