燕窝炖排骨有什么功效？
燕窝营养丰富，富含对人体黏膜、血管及消化道有益的表皮生长因子（EGF)和特定的燕窝酸(N-乙酰神经氨酸)，能促进受损黏膜的生长愈合及组织修补，尤其适于病后康复食疗食用。此外，燕窝对哮喘及支气管炎也有一定疗效。猪排骨除含优质较丰富的蛋白质、脂肪，还含有丰富的镁、钙、锌等人体必需的矿物质和骨胶原。
燕窝炖排骨是一道家常菜品，有着强筋壮骨、补中益气的功效，适用于病后虚弱、妇女产后体虚、肺结核、营养不良等症。
适用人群
一般人群皆可食用。
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