匈牙利土豆汤是哪里的?
匈牙利土豆汤是一道源自匈牙利的汤类菜品,以土豆、培根为主要食材,清香鲜美。用平底锅炒培根小块炒出香味后,加入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁,再加入适量的盐、水煮10分钟左右后,加入酸奶搅拌后即可。
匈牙利是一块古老神奇的土地,多瑙河、喀尔巴阡山以及外喀尔巴阡地区孕育了匈牙利丰富独特且美味可口的美食。匈牙利人擅长把天然的、新鲜的原料用极其简便的做法烹调得十分可口、味道浓郁。他们的烹饪方法更接近于法式的烹饪方法,只不过没有那么繁复。匈牙利人烹制的食品一般酸辣味很重、肉类菜肴往往味道浓重,与中国人喜爱的口味刚好相反。