什么菜煮稀饭好吃?
1、青菜 青菜是再普通不过的蔬菜了,不管是青菜炒肉还是清炒青菜都好吃又营养。但把青菜放进粥里一起煮就特别奇妙,会出来别样的清新味道。
2、胡萝卜 胡萝卜用油炒过再和米一起熬,不仅增加了香味,还让粥有了胡萝卜素,对于缺乏维生素的人来说,这是一道极好的食谱。而且这样煮出来的粥颜色金黄,看起来就很诱人。
3、红薯 烤红薯香香甜甜,煮熟的红薯软糯可口,但将它们和米一起煮熟却又是别样的风味。特别是加了红薯的粥有股自然的甜味,让人忍不住一口接一口。
4、燕麦 作为粗粮,燕麦有很多优点,含有人体所需的赖氨酸,还含有较丰富的β-葡聚糖。把燕麦和大米按照9:1的比例混合在一起煮饭,不仅口感更佳,营养成分也更加均衡。
5、紫薯 紫色是很浪漫的颜色,而紫色的食物也常被称作为“抗氧化之王”。把紫薯和米一起煲成粥,不仅颜色好看,更增加了人体所需的铁元素和花青素。喜欢喝粥的你,不妨试试这个色香味俱全的粥做法吧!
6、土豆 土豆是我们日常生活中非常常见的食材,吃法也很多样。除了炒着吃,拌着吃,蒸着吃,你还可以试试和它一起煮粥吃。
7、山药 山药是药食同源的食材之一,除了含有多种营养物质外,还具有健脾养胃的功效。如果你是在消化不良的时候想要喝粥,那可以加点山药一起去熬。
8、芡实 又叫鸡头米、荷叶粉,是一种天然滋补食品。含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素。平时我们用来煮汤或炖肉都可以,若是和米一起来煲粥,也是不错的选择哦~