猪肚炖鱼胶有什么功效?
鱼胶有补肾、养颜驻容、滋补血气等功效,是集补血、补气、补肾于一身的滋补“黄金”。猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可治消化不良、饮食减少、腹痛、反逆、呕吐和小儿营养不良等症。所以二者合炖是气血虚损、脾虚食少、消化不良之人的理想进补靓汤。
此外,该汤还具有收缩毛孔、滋润面色等美容效果。但是鱼胶属纯蛋白质食物,缺乏糖类和脂肪,且性味甘平偏温,故脾胃虚寒、肾阳衰弱者最宜,湿热体质、急躁易怒、口干、口苦、口臭、易生疮疖的人则不宜食用。
鱼胶有补肾、养颜驻容、滋补血气等功效,是集补血、补气、补肾于一身的滋补“黄金”。猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可治消化不良、饮食减少、腹痛、反逆、呕吐和小儿营养不良等症。所以二者合炖是气血虚损、脾虚食少、消化不良之人的理想进补靓汤。
此外,该汤还具有收缩毛孔、滋润面色等美容效果。但是鱼胶属纯蛋白质食物,缺乏糖类和脂肪,且性味甘平偏温,故脾胃虚寒、肾阳衰弱者最宜,湿热体质、急躁易怒、口干、口苦、口臭、易生疮疖的人则不宜食用。