牛的心脏像什么作用是什么？
牛心，即黄牛心，是牛的心脏。心脏为动物维持生命的重要器官，营养丰富，强心补虚作用较为显著。中医认为，牛心具有补心神、壮筋骨之功，主要用于神经衰弱、体虚瘦弱等。
牛的全身都是宝，除了能产乳、作为耕作、运输的动力，还能提供肉、皮、骨等供人使用。
牛肉与一般肉类相比含磷脂高而胆固醇低，是高蛋白低脂肪的健康食品。
牛肉富含烟酸、蛋白质、肌酸、氨基酸和磷、铁等营养成分，有安中止痛、补虚损、益气强身、止渴消烦、强筋健骨、养脾胃的功效。
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牛心，即黄牛心，是牛的心脏。心脏为动物维持生命的重要器官，营养丰富，强心补虚作用较为显著。中医认为，牛心具有补心神、壮筋骨之功，主要用于神经衰弱、体虚瘦弱等。
牛的全身都是宝，除了能产乳、作为耕作、运输的动力，还能提供肉、皮、骨等供人使用。
牛肉与一般肉类相比含磷脂高而胆固醇低，是高蛋白低脂肪的健康食品。
牛肉富含烟酸、蛋白质、肌酸、氨基酸和磷、铁等营养成分，有安中止痛、补虚损、益气强身、止渴消烦、强筋健骨、养脾胃的功效。