土豆和白萝卜怎么顿?
做法
白萝菠洗净,去皮切块。
土豆洗净,去皮切块。
锅中做油,5成热时下入花椒粒出香后捞出。
下入姜末煸炒出香后加入羊肉末煸炒变色。
烹料酒炒匀。
下入适量的酱油炒匀。
下入土豆丝炒匀。
下入白萝卜丝炒匀。
加入热水(水没过原料),大火烧开后转中火煲制约15分钟。
加入甜面酱炒匀。
加入胡椒粉。
加入食盐调味。大火收干汤汁后出锅。
装盘,撒些青蒜碎和红椒碎装饰即可。
做法
白萝菠洗净,去皮切块。
土豆洗净,去皮切块。
锅中做油,5成热时下入花椒粒出香后捞出。
下入姜末煸炒出香后加入羊肉末煸炒变色。
烹料酒炒匀。
下入适量的酱油炒匀。
下入土豆丝炒匀。
下入白萝卜丝炒匀。
加入热水(水没过原料),大火烧开后转中火煲制约15分钟。
加入甜面酱炒匀。
加入胡椒粉。
加入食盐调味。大火收干汤汁后出锅。
装盘,撒些青蒜碎和红椒碎装饰即可。