甲鱼和鸽子煲汤有什么作用?

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甲鱼又叫鳖,是水里的上等补品。它味甘、咸,性平,有滋阴、潜血、软坚、补脏腑损伤等作用,适用于急性脑膜炎、急性传染性肝炎、慢性肝炎、肝硬化以及胃阴不足引起的上腹隐痛、矢气频作等症状。鸽子则是一年四季常用之品,性平、味甘,具有益气、止咳、解毒的作用,对体虚乏力、气短、咳嗽有一定的疗效。因此,对于肝肾阴虚所致的潮热、盗汗等症状,甲鱼配鸽子,正是“将对之药,互相感应”的妙方。

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