青橄榄鸽子汤什么功效？
青橄榄味甘、酸涩，性平，具有生津利咽、清热解毒的功效，用于治疗烦渴、咽喉肿痛等，对热邪引起的各种不适都有很不错的效果。胡萝卜味甘性微温，有补脾健胃、养目明目、清热解毒的作用。无花果味甘酸，性平无毒，具有清肺理气、健脾消食、润肠通便的功效，也可以外用治疗痈疖疥肿等。北芪味甘，性微温，有补气升阳、固表止汗、利水消肿、脱毒生肌的功效。蜜枣味甘性平，有补中益气、润肺止咳、排毒养颜的功效。鸽肉味甘、咸，性平偏凉，具有滋阴清热、解毒止痢的作用。这款汤清热解毒、生津止渴、养目护眼，合而炖汤，非常适和夏季饮用。无论是体寒、体热者，还是男女老少，皆适合饮用此汤。
青橄榄配胡萝卜亦有很好的清热解毒、清心明目的作用，适合一般人使用。尤其是那些平时大鱼大肉吃得太多，上火热气太盛，而且过劳过累、眼睛容易疲劳者，最适宜饮用。