姜撞奶是什么作用？
奶类属甘平食物，具有润燥滋阴、生津润肠、补心安神之功效。生姜性辛、微温，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、散寒止痛之功效，常用于风寒感冒、胃寒呕吐、脘腹疼痛、肺寒咳嗽等。
广东地处亚热带，人们体质呈现阴盛之象，加之饮食大多偏于温燥，所以容易出现乳汁不畅、咽干不适、肠燥便秘、心烦失眠等症状。特别是秋冬季，气候日趋干燥，人体更容易外燥、内阴虚。此时喝点姜撞奶，既可滋补身体，又可润燥解表，疏风散寒，尤其对新产妇人的乳汁分泌少、乳汁不通畅，常有良好的通乳作用。
另外，晚上睡觉前喝一杯姜撞奶，可以滋阴安神，润肠通便，对改善心神不宁、失眠、肠燥便秘都有较好的辅助治疗作用。