山药饭怎么煮好吃?

洪梓茹洪梓茹最佳答案最佳答案

1.准备食材,我买的铁棍山药,山药很脆的 2.把山药去皮(山药去皮很重要,最好带上手套去,否则会很痒) 3.然后切成段 4.上锅蒸熟 5.蒸熟的山药用勺子压成泥(如果不够熟可以用微波炉加热一下,注意时间不要太长)

6.大米洗干净放入锅中加入足量的水开始煮粥模式 7.粥煮好后加入酱油、香油、青菜末搅拌一下就可以了 小贴士

1.做这个粥不要用铁锅,会发黑

2.大米可以换成小米,会更香一些

3.没有电饭煲可以直接用砂锅煮,不过要不断搅拌,以防糊底

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