土豆怎么让不发芽?
方法如下:
1、先购买新鲜的土豆。购买的时候,尽量别挑选有芽眼部分的土豆,挑选没有芽眼的土豆。因为发芽的土豆,在芽眼的部分很容易形成龙葵毒素。龙葵毒素是比较强的毒素。
2、在准备存放土豆的时候,尽量把土豆放在干燥凉快、温度低一点的地方。土豆不适宜存放在闷热的环境。也不适宜放在光照强烈的环境。适宜阴凉干燥的环境里。
3、可以先把土豆先放在水中浸泡,浸泡时间大概半小时左右。浸泡完后,捞出放到干毛巾等干的地方,把土豆平铺放好,然后在土豆的上面铺一个废旧的布或者纸等隔开,避免土豆和潮湿的地面亲密接触,也可以避免其他的污物玷污土豆和细菌滋生。
4、可以先把土豆放在2层或者多层塑料袋里面,把口扎紧点,然后放到冰箱的冷冻里面。之后,再隔段时间后观察下。如果发现土豆有发芽的苗,就及时的处理掉,再放到冰箱冷冻里面。
5、在存放的时候,可以拿些旧报纸把土豆裹上,然后放到塑料袋或者塑料盒里,然后把口扎紧、把盒盖盖紧。然后放到一个干燥阴凉的地方,尽量是阴凉干燥的地方。
注意:不要把土豆和榴莲放在一起。因为榴莲是一种热性的水果。如果两者放在一起,高温容易让榴莲释放一种叫乙烯的气体,这种气体容易将土豆催熟,催熟后,就容易让土豆长芽、变质和腐烂。
6、土豆不要和胡萝卜放在一起。土豆也不能和香蕉、核桃和鸡蛋放在一起等。