红土豆和黄土豆能一起吃吗？
红土豆和黄土豆能一起吃吗？在我们的生活中，土豆可谓是大家喜爱的食材之一，尤其是蒸、炖、炸、炒，各有不同吃法，不仅口感美味之余，还增添了些许风味。可是，红土豆和黄土豆能一起吃吗？
红土豆，俗名甜土豆，富含多种维生素和微量元素，尤以维生素C含量丰富，肉质芳香可口，还具有一定的药用价值。治疗胃痛、恶心、呕吐。川滇地区有治疗消化不良，脾胃虚弱，伤食泄泻，噎咳，眩晕头痛，跌打损伤，中毒解毒，并解半夏、石膏、白芨之毒，及酒毒、饭毒。
黄土豆，又名黄金土豆，其营养素含量与一般土豆相近，但蛋白质比普通土豆高1.5倍，且蛋白质吸收率较高，在补充维生素的同时，还可补充人体所需的氨基酸。黄土豆还具有补气、健脾、理气、健胃、生津、提神、保健、防衰等功效，对治疗高血压、喘悸、便秘等症状均有积极作用。
从两者特性来了解两者最好不要一起吃。
一、营养成分区别
1、红土豆功效：
(1)营养价值：抗疲劳、补血、防坏血病。维生素C的主要功用之一是促进胆固醇的代谢，因而可预防和治疗出血性休克、贫血、心脑血管疾病。
(2)营养价值：降血压、降血脂、降血糖、通经脉、活血、止痛
二、不宜搭配一起吃
土豆+西红柿，土豆会在体内的部分营养成分被氧化，失去原有的营养价值
三、适宜搭配一起吃
土豆+牛肉，在众多的菜肴中，土豆烧牛肉，是最富有营养的搭配，它俩组成的菜肴，不仅老少喜爱，而且营养丰富，久食不厌。
土豆+胡萝卜，滋补肌肉。
土豆+莲藕，健脾和胃。
上面就是小编与大家一起分享的有关红土豆和黄土豆能否一起吃的相关信息，相信只要认真阅读过的朋友肯定也对这两种土豆有所了解，不再局限于一种。所以，当你去市场买土豆的时候要记得看好颜色谨防出错，同时也能享受到两种不同风味的土豆。