桃子营养价值是什么？
小时候，最喜欢吃的是桃子，但是家长却不让我多吃，告诉我说吃桃不上算，以后别吃了。现在的我只知道，吃桃不错。却并不知道吃桃为什么上算，现在做财务，算账的时候就会发现为什么吃桃上算了。
桃子中的糖可以分为果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，磷、钙、铁等成分。
1、桃子含有大量大分子物质，胃排空需要12小时，所以拿桃子当早餐是不错的。
2、桃子富含钙，维生素B13，维生素B2，维生素C，胡萝卜素等营养成分。
3、桃子适量吃，好处不少。桃子的含糖量高（10%-15%），每百克桃子的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克；脂肪0.1克；各种糖类10.7克，维生素A原（胡萝卜素） 60微克。维生素B130微克，维生素B220微克、维生素C6毫克、铁10毫克，胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质，蛋白质含量是苹果和橙子8倍以上；
4、桃子含有大量的糖分，有补益、补心益气、生津、补益肠胃等功效，食用桃仁有消肿、利尿之效。
但是，吃桃易生痰湿，有痰者避忌。《本草纲目》记载桃仁：“生食苦、涩，炒熟后味甘、平、无毒”，入脾、肺、大肠经，主要功效是活血祛瘀、润肠通便。平时多食难以消化，有的人甚至用作止泻，这都是错误的。
将桃仁捣烂后研成膏状服用（将桃仁去皮后，烤至焦黄，去壳，磨成浆状)；或用水浸泡，压榨去水分和皮渣，然后用开水兑服。这些方法是常用的，但是需要提醒的是，如果服用桃仁过量，会直接致使肺败而咳嗽，所以一定要注意。