婴儿辅食土豆鸡肉怎么做?
土豆鸡肉块的做法
原料:土豆100g、鸡胸肉150g、盐适量、料酒适量、生粉适量
步骤:
1、鸡胸肉洗净后切成块,加入盐,料酒,生粉拌匀,腌15分钟;
2、土豆削皮,洗净后切成块,蒸熟压成泥;
3、油锅烧热后,放入鸡块炒至水干,捞出来;
4、土豆泥平铺在锅底,浇上适量的油,摊均匀,用大火煎;
5、煎至两面焦黄,盛出来;
6、油锅涮一涮,再把鸡块放入油锅,炒至表面呈熟色,倒入土豆块共同炒至熟透,撒上香葱就可出锅了。
温馨提示:
1、鸡块和土豆泥下锅前先用吸油纸吸去多余油脂。
2、如果喜欢吃重口味点的,可以在炒之前,把鸡块放入盐,料酒,生粉拌匀,腌15分钟。
食用此菜品须知
如果在吃完之后的二个小时之内不要吃水果,因为容易增加肠胃的负担,而且比较容易腹痛和腹胀;不要马上喝一些冷的水,虽然可以吃一些温过的水果,但是不要吃一些西瓜,香蕉,柑橘之类的,如果是常温的水果,可以吃一些梨,苹果等等。