马蹄蒸肉饼好吃吗?
这个蒸肉饼,我好像在哪看过。。。 以前在饭店上班的时候,早上有时没时间买早餐,老板就会叫大厨给我们几个厨房打荷的做包子、饺子或者煎饺、锅贴一类的,让我们带饭盒带早餐到食堂吃。 大厨是广东人,做的点心那真是…特别美味啊!! 比如这个蒸肉饼,就是用碗装好,放葱花,放酱油,滴一两滴麻油(或者香油),绝对的原汁原味,香得不得了啊~ 我那个饭盒每次都是抢着吃光的…… 后来自己学会了做饭以后也做过,不过用微波炉加电饭锅太麻烦了,就没做了。直到最近学做菜,才又做起来。 用蒸锅蒸是最简单的了,平底锅也可以,就是比较麻烦。
我用高压锅来蒸,味道也不错~ 我是很喜欢吃马蹄的,所以在这基础上加了马蹄进去。 要是没吃过的朋友,可以试一下哦~